コロナに負けるな!敬老のお祝い!

  • 2020.09.15 Tuesday
  • 03:52

2階ユニットです。

先日日にちは早めではありますが敬老のお祝いをしました。

お祝いなので赤飯を作り、デザートにケーキも用意しました。

赤飯レシピ(3合)

‐豆50gを洗い、360㎖の水で中火で火にかけ煮立ったらお湯を捨てる。

∵Г任疹豆を600㎖の水で中火で茹で、沸騰したら弱火にして指で潰せるくらいになったら冷やす。(この時の煮汁は使います。)

炊飯器に小豆、小豆の煮汁、研いだ米、餅を入れ、水も3合のメモリまで入れる。

食べる直前にお好みでごま塩をかけて出来上がりです!

※ ↓△硫當では灰汁を丁寧に取ります。

※餅は一合に対しガラケー一個分くらいです。

短い時間で作れるので忙しい主婦の方などにおすすめです( ´∀` )

尚、餅を使うので小さなお子さんや高齢の方は十分にお気をつけ下さい。

 

こちらがケーキです。

「これおいしいわね」

 

「おかずよりケーキがいいわ」

「ケーキは別腹よ」

 

「もうないの?」

 

 

皆さん夢中で食べていました。(⌒∇⌒)

 

 

ビールも提供させていただきました。

お酒が入ったせいかずっとテンション高めでした(笑)

 

手前の男性の方ビールを片手にハンバーグを食べています。

ビールが似合いますね〜

奥の女性の方はビールをストローで飲んでいて酔い過ぎないか心配でしたが、へっちゃらでした。

 

 

 

最期にはちょっとしたゲームをしてにぎわいました。賞品のお菓子も別腹でぼりぼり食べていました。

 

来月は何がいいか尋ねると「焼き芋がいい」と言われたので来月は焼き芋をやる予定です。

 

 

最期に、皆様のご健康とご多幸をお祈りしています。

                                                    2階職員より。

 

 

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    • 2020.09.27 Sunday
    • 03:52
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